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한라산 메뉴

MENU HALLASAN


소고기


안심
€60.00
안심

등심
€58.00
등심

채끝등심
€52.00
채끝등심

살치살
€52.00
살치살

갈비살
€55.00
갈비살

양념갈비
Carne marinata con salsa di soia coreana
€57.00
Soy
Soy
Sesame
Sesame
양념갈비

한라산 양념왕갈비
Manzo stagionato composto da ribeye, Salchisal chuck flap tail, Galbisal ribs.
€60
Soy
Soy
Sesame
Sesame
한라산 양념왕갈비

차돌박이
€52
차돌박이



프리미엄 소고기


숙성 등심
€78.00
숙성 등심

오자키규
€178
오자키규

고베 와규
€218
고베 와규



가고시마 와규


살치살
€108
살치살

안심
€128
안심

채끝등심
€125
채끝등심

등심
€125
등심

우둔살
€106
우둔살

가고시마 모듬고기
Questo Wagyu misto include tre tagli selezionati casualmente.
€235
가고시마 모듬고기



모듬고기


모듬고기
모듬고기
€116
모듬고기

모듬고기(양념갈비)
€120
모듬고기(양념갈비)

모듬고기+와규50g
€158
모듬고기+와규50g



돼지고기


삼겹살
€28.00
삼겹살

양념목살
€32.00
Soy
Soy
Sesame
Sesame
양념목살



이베리코 돼지


황제살
€38.00
황제살

늑간살
€35.00
늑간살

플루마
€46.00
플루마

살치살
€43.00
살치살

항정살
€46.00
항정살



전채요리


육회
Tartare di manzo in salsa Seon
€26.00
Eggs
Eggs
Sesame
Sesame
육회

잡채
Varie verdure
€16.00
Eggs
Eggs
Organic
Organic
Sesame
Sesame
gluten
gluten
잡채

해물파전
Frittata di cipollotti ai frutti di mare
€15.00
Fish
Fish
Shellfish
Shellfish
gluten
gluten
해물파전

샐러드
Insalata a base di lattuga, mirtilli rossi, pomodori, ravanello, avocado e speciale salsa di Hallasan.
€18
Soy
Soy
샐러드



비빔밥 · 돌솥비빔밥


육회 비빔밥
Tartara di manzo con riso bianco
€22.00
Eggs
Eggs
Sesame
Sesame
육회 비빔밥

야채 비빔밥
Riso bianco con carote, funghi, zucchine, spinaci, germogli di soia, uova al tegamino.
€16.00
Sesame
Sesame
야채 비빔밥

제육 비빔밥
Con carne di maiale in salsa piccante
€18.00
Eggs
Eggs
Sesame
Sesame
제육 비빔밥

소불고기 비빔밥
Riso con carote, funghi, cetrioli, uova, spinaci, germogli di soia, manzo marinato in salsa di Bulgoghi.
€18.00
Eggs
Eggs
Sesame
Sesame
소불고기 비빔밥

야채 돌솥비빔밥
riso con varie verdure cotte al vapore e in agginuta a scelta con salsa piccante o salsa di soia.
€18.00
Sesame
Sesame
야채 돌솥비빔밥

제육 돌솥비빔밥
Riso con carote, funghi, zucchine, uova, spinaci, germogli di soia, carne maiale in salsa piccante.
€20.00
Eggs
Eggs
gluten
gluten
제육 돌솥비빔밥

소불고기 돌솥비빔밥
Riso, carote, funghi, zucchine, uova, spinaci, germogli di soia, manzo marinato in salsa di Bulgoghi
€20.00
Sesame
Sesame
Eggs
Eggs
소불고기 돌솥비빔밥





물냉면
Spaghetti di grano saraceno in brodo vegetariano ghiacciato.
€17.00
gluten
gluten
Eggs
Eggs
Sesame
Sesame
물냉면

비빔냉면
Spaghetti di grano saraceno, cetrioli, uovo sodo, con salsa piccante, olio di sesamo, semi di sesamo.
€17.00
gluten
gluten
Eggs
Eggs
Sesame
Sesame
비빔냉면

김치 비빔국수
Noodles sottili di farina di grano freddi in salsa piccante con kimci tritato.
€17.00
gluten
gluten
Eggs
Eggs
Fish
Fish
Sesame
Sesame
김치 비빔국수



찌개 · 전골


김치찌개
Zuppa piccante di kimci, con carne di maiale e tofu.
€18.00
김치찌개

된장찌개
Zuppa di pasta di soia, verdure, carne di maiale
€18.00
된장찌개

차돌 된장찌개
Zuppa di pasta di soia, verdure, punta di petto.
€20
차돌 된장찌개

소불고기 전골
소불고기 전골
€38.00
Eggs
Eggs
Sesame
Sesame
소불고기 전골

부대찌개 전골
Zuppa piccante con wurstel, spam, kimci Verdure miste e tofu, Ramen da aggiungere.
€36.00
gluten
gluten
Eggs
Eggs
Fish
Fish
Soy
Soy
부대찌개 전골

라면사리
€4.00
gluten
gluten
라면사리

오늘의 밥
riso bianco
€4.00
오늘의 밥



디저트


약과
A base di miele, olio di sesamo e farina di frumento.
€7.00
gluten
gluten
Sesame
Sesame
약과

경단
A base di pasta di fagioli azuki, zucchero, amido di mais, polvere di riso glutinoso, olio di canola, farina di frumento, sale.
€7.00
Tree nuts
Tree nuts
Sesame
Sesame
gluten
gluten
beans
beans
Wheat
Wheat
경단

티라미수
A base di savoiardi (oppure altri biscotti di consistenza friabile) inzuppati nel caffè e ricoperti di una crema, composta di mascarpone, uova e zucchero.
€6.00
Eggs
Eggs
Milk
Milk
티라미수

젤라또
Ci sono quattro gusti: matcha, fragola, mango e riso.
€6.00
젤라또

밤만쥬
A base di farina, acqua, zucchero e castagne
€7.00
gluten
gluten
Tree nuts
Tree nuts
밤만쥬

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