한라산 메뉴

Carne marinata con salsa di soia coreana

Manzo stagionato composto da ribeye, Salchisal chuck flap tail, Galbisal ribs.

Questo Wagyu misto include tre tagli selezionati casualmente.

모듬고기

Tartare di manzo in salsa Seon

Varie verdure

Frittata di cipollotti ai frutti di mare

Insalata a base di lattuga, mirtilli rossi, pomodori, ravanello, avocado e speciale salsa di Hallasan.

Tartara di manzo con riso bianco

Riso bianco con carote, funghi, zucchine, spinaci, germogli di soia, uova al tegamino.

Con carne di maiale in salsa piccante

Riso con carote, funghi, cetrioli, uova, spinaci, germogli di soia, manzo marinato in salsa di Bulgoghi.

riso con varie verdure cotte al vapore e in agginuta a scelta con salsa piccante o salsa di soia.

Riso con carote, funghi, zucchine, uova, spinaci, germogli di soia, carne maiale in salsa piccante.

Riso, carote, funghi, zucchine, uova, spinaci, germogli di soia, manzo marinato in salsa di Bulgoghi

Spaghetti di grano saraceno in brodo vegetariano ghiacciato.

Spaghetti di grano saraceno, cetrioli, uovo sodo, con salsa piccante, olio di sesamo, semi di sesamo.

Noodles sottili di farina di grano freddi in salsa piccante con kimci tritato.

Zuppa piccante di kimci, con carne di maiale e tofu.

Zuppa di pasta di soia, verdure, carne di maiale

Zuppa di pasta di soia, verdure, punta di petto.

소불고기 전골

Zuppa piccante con wurstel, spam, kimci Verdure miste e tofu, Ramen da aggiungere.

riso bianco

A base di miele, olio di sesamo e farina di frumento.

A base di pasta di fagioli azuki, zucchero, amido di mais, polvere di riso glutinoso, olio di canola, farina di frumento, sale.

A base di savoiardi (oppure altri biscotti di consistenza friabile) inzuppati nel caffè e ricoperti di una crema, composta di mascarpone, uova e zucchero.

Ci sono quattro gusti: matcha, fragola, mango e riso.

A base di farina, acqua, zucchero e castagne